美味しい燻製料理見つけてしまいました！ 麺つゆを燻製にして食べるざるうどん。 燻製の香りと麺つゆが合うぅ～！ 今回トッピングはシソや天かすでしたが、温玉を麺つゆに入れて食べるとさらにおいしくなりそう。 燻製方法としては・ […]
燻製日記 －麺つゆの燻製でざるうどん－
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脱走兵狩り。
養殖の脱走マスを狩りに海へ。 朝一は風が強くて寒いくらいでしたが、8時超える頃には暑くて半袖でもいいくらいに。 いい季節がやってきましたね。 そして釣果はというと・・・超絶サバ祭りっ！ とりあえず投げれば釣れるレベル。 […]
フードスモーカーメンテナンス。
お問い合わせいただいたので、フードスモーカーが固着した場合のメンテナンスについて書こうと思います。 手軽に燻製がたのしめるフードスモーカー。 モーターでファンを回して煙を送り出す仕組みになっていますが、燻製 […]
キッズフリマ開催します♪
5月5日、こどもの日。 この日は毎年肴町アーケードで「こどもフェスティバル」が開催されます。 今年もたくさんのワクワクな体験を予定しておりますが・・・今年は「キッズフリマ」も開催しますっ！ 家にある使わなくなったものや、 […]
魔法の杖！
息子が魔法使い的なアニメにハマっているので、魔法の杖作ってみました。 サクランボの枝を皮剥いて、コルクと合体させただけですが。 これを息子に渡したところ、喜びつつ私に向かって何やら魔法を唱えてらっしゃいました。 多分彼の […]
塗装ブースあります！
昨日のお客様は塗装ブースでガンプラを塗装したいと来店してくれました！ ありがとうございます。 飲食店などで使われる換気扇使用しているのでガンガン吸ってくれます！ サイズは600×400ｍｍで縦横入れ替え可能。 臭いを気に […]
畑をやろう！
今年から畑をやるぞっ！ ということで、耕運機で土ほっくり返して、高い畝（うね）作ってきました。 初挑戦の素人が作ったので歪な畝ですが・・・まぁ、マルチしちゃえばわからんでしょう！ だいたいOK！だいたいOK! 今回は農薬 […]
ペール缶で何作ろうっ♪
先日@autoselectsunnystore さんからペール缶いただきました！ ありがとうございますっ！！ ペール缶使って何作りますかねー とりあえず余ってた端材丸く切って蓋作ってみました。 これで座るもよし、ミニテー […]
練習用さんさ太鼓の製作。
練習用のさんさ太鼓をご注文いただき製作中。 ありがとうございます！！ 消音パッドが付きなので好きな時に練習ができる練習用さんさ太鼓。 今回ご指定いただいたカラーは「和風青」。 この色カッコいいんですよね～。 喜んでくれる […]
畑をやろう。
友人の畑を貸してもらえることになったので、今年は畑に挑戦しようと思います！ 畑は初挑戦。 道具も何もないので・・・ 親戚の蔵を漁らせてもらったところ、鍬や鎌、スコップなどをいただけました！ ありがとうございます！ 数十年 […]