いつもKITENEをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら下記の期間を休業とさせていただきます。 期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 12月29日 時短営業 […]
–年末年始の営業時間のお知らせ–
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これは鹿肉ジャーキーだ！
先日いただいた鹿肉。 ピックル液につけた後冷蔵庫で一晩乾燥させて、スモークキューブで燻製にしてみました。 スモークキューブは冷燻なので燻製してから火を通す必要がり、今回は網焼きで。 これがね・・・美味でありました！ もと […]
鹿の骨でDIY！
今日のお客様は鹿の骨を削ってアクセサリーを作っているそうで、今日はリューターとベルトサンダーで削りだし中。硬い骨は手作業で削るの厳しいですが、工具で作業が捗ったそうでよろこんでもらえてよかった。 家では音や粉塵が気になる […]
クリスマスプレゼントをチェストに入れよう。
マイクラにハマる息子。 箱状の物はだいたい「チェスト」（宝箱）に見えるようで 家でもチェストチェスト言っております。 ・・・マイクラ持ってないんですがね(笑) 動画でハマったようです。 さて、もうすぐクリス […]
クリスマスオブジェのワークショップ開催します！
あと9回寝ればクリスマスですね(笑) 本日、12月16日 旧ホームセンター2階 まちなか工作室KITENEでクリスマスキャンドルのオブジェ作りのワークショップ開催いたします！！ 親子で楽しめる内容となってるので、ぜひきて […]
端材を使って傘立てづくり
雪降って思ったんですが・・・うちの店、傘立て無いっっ！ ということで、端材コーナーの木材使って傘立てづくりを。 以前買い物をしていた時に見かけた、木材に穴を開けただけのシンプルなデザインがかっこよかったので、それを参考に […]
スモークウッド＋スモークキューブ
温燻でよく使われるスモークウッド。 このスモークウッド＋スモークキューブで燻製できないかな？と思って試してみました。 手順としては、網の上にスモークウッドをのせて、ガストーチで炙る。 しっかり炙って煙が出た […]
クリスマスキャンドルオブジェのワークショップ開催します！
12月16日(土)に、旧ホームセンター2階 まちなか工作室KITENEでクリスマスDIYイベントが行われます！！ クリスマスに向けてキャンドルのクリスマスオブジェクトを作りませんか？✨ 親子で楽しめる内容となってるので、 […]
「マイクラの斧が欲しい」と君が言ったから12月7日は斧記念日。
息子がマイクラのプレイ動画で見て、ほしいよー！と言ってきたので 端材コーナーの材料使って作ってみました。 製作時間30分！ 男の子が遊ぶにはちょうどいいサイズができた気がします。 やったことないけど、マイクラには木の斧の […]
今年最後の釣りへ。
今年最後のボートフィッシングしてきました！ 釣果としてはヒラメ、ソイ、ホウボウ、カナガシラ。 結構釣れてよかったー！ そしてその魚たちを・・・ほぼ一晩で食べ尽くすという贅沢っっ！ ホウボウの刺身が一番おいしかったなぁ。 […]