白菜買えた!
昨日は組合の集まり。
開始時間より少し時間があったので、ふらっとモナカへ。
なんとなく時間をつぶすだけのつもりが・・・
白菜が安く売ってるじゃないの!
1/2カット 258円。
買いです。
その隣の1/4カットはなぜか350円(笑)
これから集まりだというのに、1/2カット3つ購入。
白菜抱えて参加してきました。
ここ1か月、産直をこまめに巡るも・・・1玉で売ってないしカットは高いしでキムチが作れずおりましたが、久しぶりにキムチが仕込める!
うれしいどすな。うれしいどすな。
そんなわけでさっそく朝からキムチづくり。
重さをはかると、3キロ。仕上がりは2.5キロくらいかな?
仕事終わるころには水切りも終わっている予定なので、ヤンニョムを混ぜて完成。
食べごろは1週間後!来週が楽しみすばい。