倉庫にあったシラカバの枝。 これを何かにできないかな～と思いつつ、なんとなく削っていたら・・・こん棒ができました。 これは需要あるだろうか・・・。 ハロウィンとかでトロールやゴブリンの仮装したい方にお勧めしますかね。 & […]
こん棒ができました。
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スリムな本棚。
以前ご注文いただいた「隙間にピッタリ入るスリムな本棚」。 他の隙間にも置きたいと、追加注文いただきました。 ありがとうございます！ 追加注文とてもうれしいです。 今回も設置する隙間に合わせてサイズ調整を。 ちょうどいいサ […]
ファーストキムチ。
2024年ファーストキムチ製作！ 8.2キロの白菜も、キムチになる頃には6.5キロに。（ヤンニョムの重さ含む。ヤンニョムは1キロくらいかな？） 今回もしっかり水切りしました。 そして今年最初のキムチはちょっと贅沢にダシの […]
チェスト作り。
先日息子に作ったマイクラのチェストを見て、作ってほしいとご依頼いただいたので、チェスト製作。 チェスト・・・もしかして結構需要あったりするのか！？ #KITENE#KITENE肴町#まちなか工作室KITEN […]
明日は出張ワークショップ行ってきます！
明日、1月9日は出張ワークショップのため KITENE、11時までの営業となります。 短い時間で申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。 今日はワークショップ用のキット作り。 子供たちに楽しんでもらえ […]
モモチップ、限定販売です！！
プレミアム燻製チップ「モモ」ができました！！ 果実味のある甘い香りのするチップになります。 クセがないので食材を選ばず、女性や子供も食べやすいのでお勧めです♪ お酒の燻製もおいしいです。 他ではなかなか味わえないモモのチ […]
あけましておめでとうございます！
あけましておめでとうございます！ 年末年始はしっかりと食っちゃ寝を繰り返しエネルギーチャージしてまいりましたので、DIYルームKITENE、本日から元気に営業してまいります！ DIYチャレンジしたい方、冬休 […]
作業台をDIY!
家にある作業台が低いので、高くて可動式の作業台を作りたい！と相談いただき、DIYしていただきました！ ありがとうございます！ 24ｍｍの合板で土台を作り、自宅の作業台の天板をのせて完成。なかなかかっこいいのではないでしょ […]
–年末年始の営業時間のお知らせ–
いつもKITENEをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら下記の期間を休業とさせていただきます。 期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 12月29日 時短営業 […]
これは鹿肉ジャーキーだ！
先日いただいた鹿肉。 ピックル液につけた後冷蔵庫で一晩乾燥させて、スモークキューブで燻製にしてみました。 スモークキューブは冷燻なので燻製してから火を通す必要がり、今回は網焼きで。 これがね・・・美味でありました！ もと […]