コーヒーかすで肥料を作ろう。

最近マイブームのコーヒー。
先日月が丘にオープンした「とんかつ&コーヒースタンドSUEKI」さんに茶こしで入れるコーヒーの淹れ方を教わったので、自分なりにいろいろ試しつつ楽しんでおります。
茶こしで入れるコーヒーおいしい・・・。ペーパーレスでエコだし♬
で、コーヒー淹れると当然出てくるのがコーヒーカス。
なんか使えそうでなんとなく捨てずにとってためてたんですが調べてみると肥料として使えるらしい。
ポイントとしてはそのまま土に混ぜるのはNGだそうで、腐葉土などと一緒に混ぜておいて、発酵させたものを肥料として使うといいのだとか。
冬は家庭(職場)菜園もお休みなので、冬のうちに肥料作って来年使おうと思います。
作り方としては、木箱に腐葉土と木材の粉塵とコーヒーかす入れて毎日混ぜると発酵して肥料に。
本来木材の粉塵は入らないみたいですが、以前お客様が粉塵で「コンポスト」作ってたので、たぶん発酵してくれると思います。
うまく肥料ができれば来年は豊作間違いナシや!