鉄板焼き肉!!
外でジューシーな肉を焼いて食べたい!
そう思い立ち、先日製鉄所にお願いしていた鉄板が届きました。
鉄板については素人なのでいろいろ試してみるために今回はステンレス板と鉄板をどちらも4mmの厚さで用意してもらいました。
左ステンレス、右鉄です。
早速家で焼き肉焼き肉♬
まだ油が馴染んでないので使い心地なども比べられていませんが、とりあえず今回分かったことは、鉄板で焼いたお肉おいしい&楽しい!あと、黒瀬スパイス美味しい(笑)
大きさはA5サイズにしてみましたが、2人で食べるのにちょうどいいサイズでした。
しばらくは使い心地のテストという名目で焼き肉がいっぱいできそうです😁
今度晴れたら薪と鉄板抱えて外焼き肉しに行かねば!🍖🍖
今後の商品化も含めて、焼き肉しながら検討していきます!!