燻製、銀のやつ！

スモークキューブは液体も燻製ができる！

ということで今回はおすすめのビールの燻製方法をご紹介！

 

普通にグラスにビールを入れて燻製しようとすると・・・

燻し時間は5分くらい。

その間にちょっとぬるくなる＆泡が消えるのが残念ポイント。

 

なので、まずはグラスに半分くらいビールを注ぎ、5分間燻製。

残ったビールは冷蔵庫へ。

5分後にスモークキューブからビールを取り出し、残りのビールを注げば

冷たい＆泡のある美味しい燻製ビールが楽しめます！

普段飲んでいるビールでは絶対に味わえない独特な香りと味！

これはお酒でありツマミでもあるような新感覚だと思います。

ぜひお試しください！

 

また、スモークキューブはKITENEでお求めいただけますので

興味ある方、お店でお待ちしております！

 

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