おにぎりの燻製。
KITENEに燻製器を設置してみたら、どうしても何か燻したくなって・・・
悩んだ末、奥さんがお昼用にと持たせてくれたおにぎりを1つ燻してみました。
おにぎりの燻製はどないなもんや?うまいんか?どうなんや?
ドキドキしながら燻すこと15分。
ほんのり色が付く程度で食べてみましたが・・・
これけっこう美味しい(笑)
本当は香りが落ち着くまで置いた方がいいんでしょうが
我慢できませんし?
クワっとしたスモーク臭も楽しめますし?
ほんのりおにぎりも温まってお昼に良きかも。
お昼も食べたし、午後も頑張りますかね!
今日も元気にKITENE営業してますので、DIY楽しみたい方お待ちしてます!
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